ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ (Mushroom) ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ
ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ ಎಂದರೆ ಶಿಲೀಂದ್ರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸರ, ಸಾಧನಗಳು, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯ ದೊರಕಲಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಭಾರತೀಯ ರೈತರಲ್ಲಿ ಇದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಹುಲ್ಲಿನ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸುಲಭ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಅಣಬೆಗಳು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತುಂಬಾ ಇದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಶರ್ಕರದ ಕಾರಣ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದೇ ಪರಿಗಣಿತವಾಗಿವೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದಯರೋಗ, ಜೀರ್ಣದೋಷವಿರುವವರಿಗೆ ಸಹ ಇದು … Read more